Thaum nws los txog rau kev cog qoob loo, ntau yam tuaj yeem ua si: av zoo, huab cua, hnub ci, thiab dej muaj, rau npe ob peb. Txawm li cas los xij, rau cov neeg nrhiav kev hloov pauv sai ntawm cov noob mus rau sau, qee cov zaub sawv tawm rau lawv txoj kev loj hlob sai thiab kev saib xyuas tsis tshua muaj.
Ib qho zaub zoo li no yog lettuce. Lettuce muaj npe nrov rau nws txoj kev loj hlob sai, nrog qee yam npaj rau sau hauv tsawg li 30 hnub tom qab cog.
Tsis tas li ntawd, lettuce yog qhov hloov tau yooj yim thiab tuaj yeem loj hlob hauv ntau yam xwm txheej, nrog rau cov thawv thiab lub txaj vaj. Nws cov hauv paus ntiav ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg ua liaj ua teb tshiab lossis cov uas muaj qhov chaw tsawg.
Lwm cov zaub ceev ceev yog radishes. Cov zaub ntsuab, kua txob no feem ntau yog npaj txhij rau sau tsis pub dhau 3-4 lub lis piam ntawm cog. Radishs vam meej nyob rau hauv huab cua txias thiab tuaj yeem cog ncaj qha rau hauv av lossis ntim. Nrog rau kev ywg dej kom zoo thiab hnub ci, lawv tuaj yeem tsim cov qoob loo ntau, ua rau lawv nyiam ntawm cov neeg ua teb nrhiav cov qoob loo loj hlob sai.
Spinach tseem yog lwm cov zaub paub rau nws txoj kev loj hlob sai. Txawm hais tias nws yuav siv sij hawm ntev dua li zaub xam lav lossis radishes kom ncav cuag kev loj hlob, spinach tseem tuaj yeem sau tau tsawg li 4-6 lub lis piam tom qab cog. Cov zaub ntsuab no nplua nuj nyob hauv huab cua txias thiab tuaj yeem sau tau ntau zaus thoob plaws lub caij loj hlob los ntawm kev xaiv cov nplooj sab nrauv thaum tso cov nplooj sab hauv kom loj hlob ntxiv.
Microgreens tau txais koob meej nyob rau xyoo tas los no rau lawv txoj kev loj hlob sai thiab khaus tsw. Cov zaub ntsuab me me no tau sau tsis pub dhau 1-3 lub lis piam tom qab cog, ua rau lawv yog ib qho qoob loo loj tshaj plaws. Microgreens tuaj yeem loj hlob los ntawm ntau hom zaub, suav nrog broccoli, kale, thiab arugula, thiab feem ntau tau sau thaum lawv ncav cuag 1-2 ntiv tes hauv qhov siab.
Cov dos ntsuab, tseem hu ua scallions lossis caij nplooj ntoos hlav dos, yog lwm txoj kev xaiv zaub ceev. Cov dos uas muaj ntau yam no tuaj yeem sau tau sai li sai tau 3-4 lub lis piam tom qab cog thiab tuaj yeem loj hlob los ntawm cov noob lossis los ntawm cov khoom seem ntawm cov khw muag khoom. Cov dos ntsuab yog qhov zoo tagnrho rau kev ntxiv ib qho pop ntawm tsw rau zaub nyoos, kua zaub, thiab do-fries thiab tuaj yeem raug txiav tawm tsis tu ncua los ntawm snipping tawm saum thaum tso cai rau cov qij kom rov ua dua.
Ntau cov zaub muaj kev hloov pauv sai los ntawm kev cog mus rau sau, ua rau lawv cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg ua teb nrhiav kom txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lawv txoj haujlwm hauv lub sijhawm luv luv. Txawm hais tias koj nyiam cov nplooj ntsuab xws li lettuce thiab spinach, crunchy cag zaub zoo li radishes, los yog cov tshuaj tsw qab zoo li cov dos ntsuab, muaj ntau txoj kev xaiv kom haum rau koj saj thiab kev ua vaj. Nrog kev saib xyuas thiab kev saib xyuas kom zoo, cov zaub ceev ceev no tuaj yeem muab cov qoob loo uas muaj txiaj ntsig zoo uas yuav ua rau koj txaus siab rau cov khoom tshiab, cov khoom hauv tsev thoob plaws lub caij cog qoob loo.